ごはん

焼きそば用の麺は、別ゆでしなくてよいので簡単にラーメンを作りたいときに便利です。食感にこだわらなければ、手軽なので助かりますよ。

かぜや体調不良でなくても、雑炊やおかゆだけの晩ごはんにすることが、けっこうあります。体がじんわり温まって、おすすめですよ。

数年前に閉店してしまった喫茶店の焼きサンドセットがとてもおいしかったんです。飽きのこない具の組み合わせとセットメニューでした。

お弁当を作るのに疲れたり飽きたりしてきたら、一品だけどーんと豪快に！というお弁当はいかがでしょうか。案外、喜ばれますよ。

たまご１個で作る卵焼きの焼き方を、ベテラン主婦でもある職場の先輩に教えていただきました。２～３個作ると、慣れますよ。

しょうゆ味もおいしいですが、塩味の炊き込みごはんや混ぜご飯もおいしいものです。具材の色も映えて、きれいですよ。

ゆで野菜があれば、身近で使いまわしやすい調味料で、おひたしや和え物を作っていろいろ楽しめます。お弁当にも便利ですよ。

フレンチトーストは、余った食パンをおいしく食べられます。甘さ控えめで簡単なフレンチトーストの作り方をご紹介します。

鍋焼きうどんは体が温まってほっとします。寒いときだけでなく、暑いときにもおいしいですよ。