びじゅチューン！「ムンクの叫びラーメン」とは
びじゅチューン！は、NHK Eテレで放送されている５分間番組です。
古今東西の美術作品を、アーティスト・井上涼さんの作った歌とアニメーションで楽しく紹介してくれます。（びじゅチューン！の公式サイトはこちら）
「ムンクの叫びラーメン」はびじゅチューン！の作品のひとつです。
ノルウェーの画家エドヴァルド・ムンクが1893年に制作した「叫び」がモデルです。
「叫び」という題名で同じ構図の絵は５点あります。
びじゅチューン！「ムンクの叫びラーメン」のモデルになった「叫び」は最初に描かれたものだそうで、ノルウェーのオスロ国立美術館に所蔵されています。
「ムンクの叫びラーメン」のお話の内容
日々の生活に疲れたときにうってつけなのが、ムンク店長のラーメン店です。
赤いスープ、海苔、ナルトの入った「叫びラーメン」を食べれば、もやもやもすっきりします。
びじゅチューン！「ムンクの叫びラーメン」は「びじゅチューン！DVD BOOK」（小学館）に収録されています。
びじゅチューン！「ムンクの叫びラーメン」の叫びラーメン
放送された「ムンクの叫びラーメン」や「びじゅチューン！DVD BOOK」（小学館）を見ると、描かれているラーメンは担々麺がイメージされているようです。
担々麺を作ったことなどないので、きょうの料理の陳建太郎さんの「タンタン麺」のレシピを参考にして作りました。（サイト「みんなのきょうの料理」はこちら）
豆乳を使ったコクのあるスープで、おいしくできました。
娘にはラー油抜きで作ったので赤いスープにはなりませんでしたが、
「これは、『ヲー』ってなるねえ！」
と好評でした。
担々麺にのせる「叫びナルト」は、細めの笹かまぼこを使って作りました。
全国かまぼこ連合会のサイトによると、なるとはゆでて作られるもの、笹かまぼこは焼いて作られるもの、というちがいがあるそうです。（全国かまぼこ連合会のサイトはこちら）
今回は、練り物仲間ということで形を作りやすそうな笹かまぼこを使いました。
笹かまぼこを、キッチンばさみでムンク店長の顔型に切り、細めのストローで目と口を作ります。
叫びナルトにならなかった笹かまぼこがもったいないので、そのままキッチンばさみできざんで、もやしとほうれん草のおひたしに混ぜました。
【追記】別バージョンの叫びラーメン
きょうの料理では、陳建太郎さんの担々麺のレシピとして、もうひとつ「極上タンタン麺」が紹介されています。
「極上タンタン麺」も作り方は「タンタン麺」とほぼ一緒ですが、豆乳を使いません。
わたしには豆乳をちょうどよく温めるのがちょっと難しかったので、豆乳を使わないレシピの「極上タンタン麺」で叫びラーメンを作りました。
笹かまぼこで叫びナルトを作ったので、その途中で出てくる笹かまぼこのかけらをもやしと小松菜のおひたしに混ぜました。
スーパーでかわいいサイズのみかんが売られていたので、びじゅチューン！作品の「出会えないりんごとオレンジ」に登場するオレンジをイメージしてペンで顔を描き入れ、添えてみました。
叫びナルトと顔つきみかんでテンションが上がった娘は、ラーメンのスープまで完食してくれました。
ムンク店長のマグネット
びじゅチューン！には、「ムンクの叫びラーメン」のムンク店長が登場する作品がいくつかあります。
「夏野菜たちのランウェイ」という作品の冒頭で、冷蔵庫に「叫びラーメンチケット」を貼っているのがムンク店長の顔のマグネットです。
このマグネットをフェルトで作ってみました。
はじめは「夏野菜たちのランウェイ」のアニメーションを模写して型紙を起こそうとしました。
でも、微妙なカーブがうまく描けず、全くムンク店長に見えませんでした。
そこで、「びじゅチューン！ぬりえ」（小学館）に載っているムンク店長の顔を型紙にしました。
「野菜たちのランウェイ」に登場するマグネットと少し顔のデザインは変わりますが、これならムンク店長に見えます。
型紙をフェルトに写し、パーツを切り取ります。
顔を刺しゅうし、水洗いして印を消します。
裏面のパーツに100円ショップで売っている超強力マグネットを別布で覆って縫いつけます。
側面用のパーツと表面、裏面をブランケットステッチで縫い合わせ、綿を詰めたらできあがりです。
【おまけ】「ムンクの叫びラーメン」に登場するキャラクターと、びじゅチューン！の他の作品への登場
「ムンクの叫びラーメン」に登場する他のびじゅチューン！作品のキャラクター
NHK文化センター開催の講座「～井上涼さんとプロデューサーが語る～『びじゅチューン！』制作の舞台裏」で、井上涼さんが、「ムンクの叫びラーメン」に他の作品のキャラクターを登場させたら反響が大きく、以降、キャラクターの再登場を意識するようになったと話されていました。（「『びじゅチューン！』制作の舞台裏」受講レポートはこちら）
「ムンクの叫びラーメン」に登場する他の作品のキャラクターは以下の６名です。
「ＬＯＶＥタージ・マハル先輩」の男子中学生くん
「風神雷神図屛風デート」の風神と雷神
「お局のモナ・リザさん」のモナ・リザさんと部下の２人のＯＬさん
他のびじゅチューン！作品に登場する「ムンクの叫びラーメン」のあれこれ
ムンク店長だけでなく、叫びナルトやポスターも登場していますよ。
「委員長はヴィーナス」でボッティチェリ高校の窓辺にムンク店長
「その天女、柄マニアにつき」の薬師寺掲示板に「出前やってます」のポスター
「ルソー５」の冒頭で、壺さんの奥にムンク店長
「転校しないで五絃琵琶」のさーちゃんのアルバムにムンク店長
「ランチは地獄の門の奥に」の地獄スーパーのランチに叫びナルト
「ベーカリー空也」の冒頭で、隣のお店はムンク店長のお店
「夏野菜たちのランウェイ」の冒頭で、冷蔵庫に叫びラーメンチケットとムンク店長のマグネット
「ヘルスチェックインザヘル」の最後で、ムンク店長のお店
「厳島ライフセーバー」に叫びチップス
「何にでも牛乳を注ぐ女」の社食のショーケースのラーメンに叫びナルト
「びじゅチューン！ぬりえ」（小学館）は娘用とわたし用に２冊買いましたが、わたしはもったいなくて使えずにいました。
わたし用の１冊は取っておく用になりそうですが、眺めるだけでも大満足です。
